港文化祭 試作作り

こんにちは(‘◇’)ゞ

 

今日は10月に行われる港文化祭で提供する

料理の試作品を作りました!

 

どんなものを作るか?

どうすれば松葉を感じてもらえるのか?など

班員でいろいろなアイデアを出し合い

あるものにたどり着きました!

それは、うどんです!!

 

ということで、調理スタートしました!

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ある班員は生地をこね、

ある班員は生地をふみふみし、

やっとのことで完成しました!

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早速班員で試食!

麺はきれいな緑で松葉の味もしっかりしました。

ですが、中でも好評だったのがつゆ!

みんな、おいしいおいしいと言いながら

何杯もおかわりしていました(*^^*)

まだまだ改善していかないといけないところがたくさんあるので

これから試作を重ねていきます。

                                       ことみ